Lagi mencari ide resep iga sapi bakar madu lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar madu lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar madu lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga sapi bakar madu lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kemarin dikasih tetangga lada hitam banyaaakkk. Tips- cara membuat Iga Sapi Bakar Saus Lada Hitam yang empuk, Hampir semua orang pasti menyukai iga sapi berdaging tebal ini. Selain bumbunya meresap, dagingnya juga empuk memanjakan lidah dan perut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi bakar madu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Sapi Bakar Madu Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Sapi Bakar Madu Lada Hitam:
- Siapkan Iga sapi;
- Gunakan 1 Siung bawang bombay
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap wijen
- Gunakan 4 sdt madu
- Ambil 4 sdt kecap manis
- Sediakan Lada hitam (secukupnya)
- Ambil Garam, merica, gula (secukupnya)
Jakarta - Penggila iga sapi harus mencoba iga bakar yang satu ini. Bumbunya gurih dan lapisan kecap serta lemak yang garing di bagian luar membuat rasnya makin nyuss! Iga Sapi yang satu ini agak sedikit berbeda. Iga Sapi Bakar ini dihidangkan bersama Bubur Polenta dan Saus Lada Hitam.
Cara membuat Iga Sapi Bakar Madu Lada Hitam:
- Presto daging iga plus garam+merica secukupnya selama kurleb 30menit;
- Tumis bawang bombay, bawang putih,
- Masukkan saos tiram, kecap wijen, kecap dan madu, tambahkan air sisa rebusan daging, perbaiki rasa dengan menambah garam, gula
- Masukkan daging iga yang sudah di presto, tambahkab Lada hitam ke dalam tumisan, ungkep sampai air sisa sedikit
- Setelah meresap, bakar Iga (disini aku bakar dikompor)
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Bagar iga sambil sesekali dioles dengan mentega, madu, dan kecap hingga harum dan berwarna. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah Berikut beberapa masakan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar madu lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
