Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan daging sapi
- Gunakan kol (potong potong)
- Ambil tomat hijau
- Siapkan Santan
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan lada
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan cabai rawit
- Ambil cabai merah keriting
- Siapkan ketumbar halus
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan sereh
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan penyedap masako
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kecap bango
- Gunakan Kemiri
- Sediakan bumbu yg dihaluskan
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Kemiri,ketumbar
- Siapkan Jahe dan kunyit
- Ambil Cabai rawit dan cabai merah
- Sediakan Lada
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Untuk bumbu yg dihaluskan bawang merah,putih,ketumbar,lada,jahe,kunyit,cabai rawit dan kemiri
- Untuk bumbu tumis bawang merah 5 buah dan 1/2 bawang bombay
- Iris iris kol,tomas dan daun bawang
- Cuci daging dan potong dadu daging sapi tambahkan potongan jeruk nipis atau jeruk lemon
- Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukan bumbu yg sdh dihaluskan tambahkn dgn sereh daun jeruk dan daun salam
- Masak sampai bumbu matang dan harum
- Kalau sudah bumbu matang masukan daging aduk aduk sampai bumbu meresap ke daging
- Sekira nya udh aga meresap masukan air secukupnya.
- Masukan penyedap masako, garam secukupnya, dan lada, aduk aduk sampai rata
- Masukan santan kara secukupnya atau sekitar 5 sdm.
- Masukan cabai rawit utuh 6 buah, tunggu sampai daging empuk
- Sekiranya daging udah empuk masukan kol sampai layu dan masukan kecap bango aduk aduk.
- Terakhir masukan tomat hijau dan daun bawang yg sdh di iris iris aduk aduk.
- Aduk aduk jgn terlalu lama agar tomat masih segar.
- Nah sudah jadi nih mom tongseng daging sapi.. selamat mencoba yah moms 🥰😍
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!