Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi rebus sampai empuk lalu potong sesuai selera
- Ambil Sisakan 100 ml air rebusan daging
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 14 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 4 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Sedikit jintan
- Gunakan 8 bh cabe rawit merah
- Sediakan Bahan lainnya :
- Ambil 800 ml santan sedang
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg serai memarkan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bh tomat merah potong jadi 6 bagian
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil 3 bh kentang potong2
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Tongseng daging sapi:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun2an..serai dan kapulaga, aduk2. Lalu tambahkan daging sapi dan tuang air sisa rebusan. Biarkan sebentar.
- Tuang santan dan aduk rata..setelah santan mendidih masukkan kentang, kecap manis, garam dan kaldu bubuk
- Masak dengan api sedang sambil sesekali aduk santannya supaya tidak pecah. Sebelum diangkat tes rasa dulu ya.
- Happy cooking teman2..😊
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!