Lagi mencari ide resep tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Ambil daging sapi
- Siapkan kol, iris kasar
- Gunakan tomat, iris kasar
- Gunakan cabe rawit utuh
- Siapkan serai keprak
- Sediakan kecap manis bango
- Ambil garam dan kaldu jamur
- Siapkan daun bawang, iris kasar
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan ketumbar sangrai
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Ambil kunyit
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Tumis bumbu halus sampai kering kecoklatan, masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna.
- Tuangkan air secukupnya. beri kecap, garam dan kaldu jamur. biarkan mendidih.
- Masukkan kol, tomat dan cabe utuh. masak sampai layu. tambahkan daun bawang. angkat.
- Taburi dengan bawang goreng. siap dihidangkan.
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati]. Setelah dirasa sudah pas sesuai selera, matikan kompor kemudian pindahkan tongseng sapi tanpa santan tadi ke dalam mangkok, lalu hidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
