Lagi mencari inspirasi resep korean beef bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean beef bulgogi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! The thin slices of meat cook quickly, and it's so tender!!! Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Korean Beef Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Beef Bulgogi:
- Sediakan 150 gr daging sapi iris tipis sekali
- Siapkan Bumbu rendaman :
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm air
- Siapkan 2 siung bawang putih (saya ulek halus, resep asli di cincang)
- Ambil secuil garam (tambahan saya)
- Siapkan 1 sdm madu
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt merica hitam bubuk
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis (tambahan saya)
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai
Sirloin, rib eye or brisket are frequently used cuts of beef for the dish. Korean BBQ beef, bulgogi, is very easy to make at home with a few basic ingredients, and the This recipe also shows how to enjoy it Seoul style. Bulgogi (๋ถ๊ณ ๊ธฐ), also known as Korean BBQ beef, is. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Beef Bulgogi:
- Rendam daging dalam bumbu rendaman, minimal 1 jam, saya rendam 2 jam lebih di dalam wadah tertutup, taruh kulkas.
- Panaskan 1 sdm margarin + 1 sdm minyak goreng, tumis daging berikut air rendaman, masak sampai air menyusut dan daging matang
- Setelah matang, sajikan dan taburi daun bawang dan wijen sangrai (wijen saya pas ga punya) jd skip wijen ๐
Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! It's kind of like the beef you try in really good takeout places but. Bulgogi is the Korean name for marinated, barbecued strips of meat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean beef bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
