Sedang mencari ide resep brokoli wagyu saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli wagyu saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai Teman Teman Hari ini aku masak, masakan sehat BROKOLI SAOS TIRAM, aku tambah wortel agar tampilan setelah dimasak lebih cantik, dan aku juga tambahkan. Lihat juga resep Sup macaroni, brokoli, tahu enak lainnya. Brokoli Tofu Saos Tiram by @earlytitania.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli wagyu saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brokoli wagyu saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brokoli wagyu saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brokoli wagyu saos tiram memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brokoli wagyu saos tiram:
- Gunakan 1 pohon brokoli, potong per kuntum lalu rebus sampai matang, tiriskan
- Sediakan 100 gr daging sapi (saya pakai wagyu)
- Gunakan 10 buah jamur kancing, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 sdm saos tiram (saya pakai merk lee kum kee)
- Siapkan 1 sdt tepung aci / tapioka / maizena untuk mengentalkan saos
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam, gula, merica, kaldu jamur totole
- Ambil 50-100 ml air
Sayangnya, anak-anak seringkali tidak suka sayuran berwarna hijau ini. Oleh karena itu, Bunda perlu kreatif dalam membuat resep brokoli agar si kecil dan suami merasa tergoda untuk mengonsumsinya. Masukkan brokoli, tambahkan saos tiram, kecap manis Bango, serta garam lada secukupnya dan gula pasir untuk penyedap. Tambahkan air sesuai selera, masak hingga brokoli matang.
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli wagyu saos tiram:
- Campur saos tiram, air, dan tepung aci. Aduk rata, sisihkan.
- Bumbui daging sapi dengan sedikit garam dan merica. Tumis daging sapi sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih sengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jamur, tumis sampai layu / matang.
- Masukkan campuran saos tiram, aduk rata hingga mengental. Masukkan daging sapi yang sudah ditumis, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Angkat.
- Tata brokoli dalam mangkok / pinggan. Tuangkan daging beserta saosnya ke atas brokoli, dan sajikan.
Tambahkan air dan kecap manis, saus tiram, bersama dengan minyak wijen dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga merata dan pastikan jika bumbu yang telah dimasukkan rasanya sudah pas. Brokoli saus tiram, pilihan lain bikin sayuran (Foto:resepmasakanku). Untuk mengolah brokoli, sebenarnya cukup sederhana karena brokoli akan tetap nikmat dalam olahan apapun. Bila ingin memasak brokoli, Anda bisa memasaknya dengan saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brokoli wagyu saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
