Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging sapi:
- Siapkan 3 kg daging sapi
- Siapkan secukupnya bwang merah
- Gunakan secukupnya bwg putih
- Ambil secukupnya kemiri
- Siapkan cabai merah secukupnya jika suka
- Gunakan pala,ketumbar,daun salam,sereh seckupny
- Ambil 1 bungkus santan kara..tdk pakai juga gpp
- Ambil kecap bango secukupny
- Sediakan minyak sayur
- Siapkan penyedap rasa,bawang goreng
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:
- Potong daging sesuai selera cuci bersih.sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh
- Tumis bumbu sampai harum,lalu masukan daging dan kecap manis dan daun salam,sereh aduk" sebentar lalu beri air mendidih sampai daging tenggelam.masak daging sampai empuk setelah air menyusut dan empuk beri penyedap rasa dan santan kara..cicipi rasa
- Setelah oke hidangkan beri taburan goreng bawang supaya tambah wangi.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!