Anda sedang mencari ide resep terong daging sapi rasa saus tiram favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong daging sapi rasa saus tiram favorit keluarga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Prediksi harga daging ayam maupun daging sapi biasanya akan naik menjelang bulan liburan atau hari raya besar umat muslim tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong daging sapi rasa saus tiram favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong daging sapi rasa saus tiram favorit keluarga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong daging sapi rasa saus tiram favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Daging Sapi rasa saus tiram favorit keluarga menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Daging Sapi rasa saus tiram favorit keluarga:
- Siapkan 300 gram daging sapi sukiyaki
- Sediakan 3 buah terong, ukuran sedang
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Siapkan Untuk marinasi daging:
- Sediakan 1 sdm sagu
- Sediakan 1 sdt bumbu kaldu
- Ambil Bumbu masak:
- Ambil 2 sdt dashi (atau kaldu)
- Sediakan 1 sdm brown sugar
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 cangkir air
Hidangkan lezatnya sajian tumis daging ini ditengah keluarga anda. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Cara menyiapkan Terong Daging Sapi rasa saus tiram favorit keluarga:
- Marinasi-kan daging sapi dengan kaldu dan sagu. Diamkan beberapa menit
- Potong terong kasar cukup dgn ukuran cukup besar dan iris daun bombay
- Panaskan wajan dengan minyak, masukkan daging dan bawang bombai. Tumis sebentar hingga harum dan permukaan daging kecoklatan.
- Masukkan terong dan tumis beberapa menit agar minyak merata menutupi seluruh permukaan terong
- Masukkannya air berikut bumbu masaknya. Masak dengan api sedang sekitar 6-8 menit
- Angkat dan sajikan beserta taburan bawang goreng atau irisan daun bawang.
Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Seingat saya sejak dua tahun lalu harga daging sapi tidak bergeser dari seratus ribu rupiah per-kilonya. Segera cuci daging hingga bersih dan daging siap direndam dalam bumbu marinade favorit anda. Maksud saya bumbu perendam tidak terlalu berat dan merubah rasa daging secara total. Anak-anak saya bilang rasanya seperti masakan restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong daging sapi rasa saus tiram favorit keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
