Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi bersantan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi bersantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi bersantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi bersantan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng sapi bersantan:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan 500 ml air santan kental
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai memarkan buat simpul
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 1/4 kol iris kasar
- Gunakan 2 buah tomat
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng. Tongseng merupakan masakan bersantan sejenis gulai dan kali ini daging sapi sebagai bahan utama nya bercampur dengan sayuran seperti kol. untuk anda yang sedang mencari resep tongseng sapi. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak.
Cara membuat Tongseng sapi bersantan:
- Potong dadu daging sapi. Kemudian Rebus daging sapi yg sudah dipotong², sampai keluar kotorannya, buang airnya dan sisihkan dagingnya. Memasukkan daging setelah air mendidih supaya tekstur cpt empuk.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan daging. Kemudian aduk hingga merata
- Masukkan santan kental dan kecap, aduk dan masak hingga mendidih
- Didihkan air 1 liter, kemudian masukkan tumisan bumbu dan daging ke dalam air mendidih. Krn tekstur daging akan mudah empuk ketika memasaknya dimasukkan saat air mendidih. Masak hingga daging benar² empuk.
- Menjelang diangkat, masukkan kol dan irisan tomat. Koreksi rasa. Tutup sebentar, angkat dan segera sajikan. Selamat mencoba
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Suara.com - Siapa bilang bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa membuat tongseng kambing tak bersantan. Nah, untuk Anda yang masih punya banyak stok daging. Sebenarnya resep tongseng sapi itu cukup sederhana kok, tidak berbeda jauh dengan tongseng Rasa gurih daging sapi, bersatu dengan bumbu dan rempah khas tongseng membuat salah satu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi bersantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
