Sedang mencari ide resep semur hati sapi santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado Petai Hati Ampela - pittig gekruide kippenlevers met petai. Ayam Adas - kip met een lichte anijssmaak. Semur Terung - stoofpotje/smoor van aubergine uit Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati sapi santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur hati sapi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur hati sapi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur hati sapi santan memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur hati sapi santan:
- Sediakan 1/2 kg hati sapi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 bh cabe merah besar
- Ambil 6 bh cabe burung
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 6 lmbr daun salam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan Kecap manis (optional)
- Sediakan 2 bh Santan kental
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Lihat juga resep Nasi Goreng Hati Sapi enak lainnya. Semur hati sapi ini mempunyai bahan utama yang sangat mudah didapatkan di sekitar kita yaitu hati sapi. Masakan semur hati sapi dengan kuah yang Masukkan santan, kayu manis dan cengkeh, masak sampai mendidih dan kuah mengental, sesekali di aduk supaya santan tidak pecah, setelah. Masukkan bumbu halus, daun salam, cengkeh, dan kayu manis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur hati sapi santan:
- Rebus hati bersama dengan daun salam, angkat tiriskan
- Ulek semua bumbu, tumis dalam minyak panas sampai harum
- Masukkan hati, santan, daun salam
- Tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap, tunggu sampai santan berkurang. Sajikan
Mungkin sebagian dari kita ada yang tidak suka dengan santan tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan resep tongseng daging sapi ini khas Solo ini. Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati]. Setelah dirasa sudah pas sesuai selera, matikan kompor kemudian pindahkan tongseng sapi tanpa santan tadi ke dalam mangkok, lalu hidangkan selagi hangat. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur hati sapi santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
