Lagi mencari ide resep labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 1 buah labu Siam
- Sediakan secukupnya Kikil
- Ambil Bumbu bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Kunyit sedikit saja
- Gunakan 5-6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas Laos
- Gunakan 9 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe merah besar di iris-iris
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Santan (saya pakai 1 Sasa santan instan)
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam/sapi (saya pakai Royco)
- Gunakan 1 sdt micin (boleh skip)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Protein dalam kikil sapi berbentuk kolagen, yaitu sejenis protein yang memiliki kandungan asam amino essensial yang kurang lengkap jika dibandingkan dengan bagian daging, sehingga membuatnya sulit untuk dicerna. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah.
Langkah-langkah membuat Labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss:
- Kupas labu siap lalu potong seperti stik, atau selera bunda kemudian cuci bersih
- Haluskan semua bumbu dengan cara di uleg, kecuali cabe merah, Laos dan daun salam. Laos boleh di geprek ya bund
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu sampai bau harum kemudian masukkan kikil kering lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai kikil empuk ya bund
- Setelah kikil empuk masukkan labu siap
- Kemudian masukkan santan, sebelumnya santan di encer kan dulu ya bund dengan air panas kira kira 2 gelas belimbing
- Kemudian tunggu sampai matang ya bund, koreksi rasa jika kurang asin boleh di tambahin garam lagi, sesuai selera, kemudian siap di hidangkan biar lebih sedap di taburi bawang merah goreng ya bund. Selamat mencoba ☺️
Terdapat alur - alur pada kulit luar yang lebih mirip seperti. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera. Setelah daging setengah empuk lalu masukkan kikil. Aduk rata dan masukkan santan, sesekali aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
