Lagi mencari ide resep semur santan daging sapi lezzat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur santan daging sapi lezzat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur santan daging sapi lezzat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur santan daging sapi lezzat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur santan daging sapi lezzat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur santan daging sapi lezzat memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur santan daging sapi lezzat:
- Siapkan 500 gr daging sapi (daging merah)
- Gunakan 500 lt santan kental
- Ambil 250 lt santan cair
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 btg serai (Geprek)
- Gunakan 1/2 ibu jari jahe (geprek)
- Siapkan 1/4 telur puyuh
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 10 bh Bawang merah
- Siapkan 4 bh Bawang putih
- Gunakan 2 bh cabai merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya merica
- Ambil 3 btr kemiri
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa Berikut ini adalah cara memasak semur daging sapi: Cara yang pertama tumbuk dan haluskan bumbu, bawang putih, bawah merah dan cabai merah yang. Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan? Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang begitu lezat membuat hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa.
Langkah-langkah membuat Semur santan daging sapi lezzat:
- Bersihkan daging sapi iris sesuai selera pukul pukul biar empuk
- Tumis dengan api kecil bumbu halus masukan serai dan jahe tumis hingga harum
- Masukkan daging masak hingga airnya agak susut dan daging merubah warna
- Masukan saos tomat dan santan cair masak hingga susut
- Setelah agak kering masukkan santan kental aduk-aduk sampe santan tinggal 1/2 masukkan kecap manis garam gula secukupnya koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng
Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan. Saya sarankan pilih daging sapi bagian paha atau khas dalam. Buang serat putihnya sebelum di potong potong. Cara memotong daging sapi untuk masakan semur juga ada triknya yakni potong berlawanan dengan. Setelah matang, potong bentuk dadu dengan ukuran Masukkan daging sapi dan aduk rata sampai daging berubah warna kecokelatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur santan daging sapi lezzat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!