10.000++ Aneka Resep Masakan Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep bulgogi - korean style bbq beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi - korean style bbq beef yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi - korean style bbq beef, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bulgogi - korean style bbq beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce. Korean BBQ beef, bulgogi, is very easy to make at home with a few basic ingredients, and the thinly sliced beef doesn't take long to marinate. This recipe also shows how to enjoy it Seoul style.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bulgogi - korean style bbq beef sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bulgogi - Korean style BBQ beef memakai 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bulgogi - Korean style BBQ beef:

1. Sediakan 500 gram slice beef rendah lemak (sirloin)
2. Ambil 1 buah Bawang bombay (150 gram)
3. Sediakan 2 lembar daun bawang
4. Ambil 1 tsp vegetable oil
5. Sediakan 1/4 tsp salt
6. Siapkan Bahan Marinasi :
7. Gunakan 1/2 Gold kiwi
8. Siapkan 1 tbsp brown sugar
9. Siapkan Bahan Saus :
10. Gunakan 10 cm Leek (20 gram)
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Sediakan 3 tbsp + 1/2 tbsp soy sauce
13. Gunakan 1 tbsp minyak wijen
14. Siapkan 1 tsp biji wijen
15. Siapkan 1/2 tsp lada hidam kasar

Most authentic Bulgogi - Korean Beef BBQ recipe with honey and rice wine. Recipe also has variations adding different vegetables. Bulgogi which literally means 'fire meat' is an amazing Korean BBQ grilled beef dish that will make anyone a fan of Korean food once you taste it. Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade.

Cara menyiapkan Bulgogi - Korean style BBQ beef:

1. Gunakan daging slice jenis sirloin yang tidak banyak lemak. Keringkan dengan tissue. Potong Kiwi menjadi 2 bagian, kupas 1 bagian dan parut. Buah kiwi mengandung enzim yang bisa mengempukkan daging dengan cepat. - 🚫 #1: Menggunak slice daging dengan banyak lemak. Saat matang berat daging akan berkurang dan saat dingin akan banyak gumpalan lemak
2. Campur parutan kiwi dengan brown sugar dalam mangkuk, aduk rata. Tuang kedalam Bowl daging slice. Aduk rata. Marinasi selama 10 menit di dalam lemari es - 🚫 #2: Marinasi kurang dari 10 menit. Daging tidak empuk 1. Masukkan biji wijen kedalam mangkuk kecil. Gerus kasar dengan menggunakan sendo. Siapkan bawang putih dan leek (bagian bawah berwarna putih dari daun bawang). - 🚫 #3: Biji wijen tidak digerus. Wangi wijen tidak maksimal 1. Cincang halus kasar bawang putih dan iris halus leek. Campur semua bahan saus termasuk biji wijen yang sudah digerus
3. Campur rata bahan saus. Tuang ke dalam mangkuk berisi slice daging yang sudah dimarinasi. Aduk rata hingga tidak ada cairan yang tergenang dan semua bahan saus menempel pada slice daging. Diamkan selama 5 menit - 🚫 #4: Masih ada cairan saus yang tidak menempel pada daging. Saat di panggang akan memisah dan menghitam
4. Iris tipis daun bawang. Sisihkan. Iris bawang bombay memanjang
5. Siapkan pan kecil, tuang dan panaskan 1 tsp minyak, masukkan irisan bawang. tumis dengan api kecil. Tambahkan garam saat bawang mulai layu. Aduk rata. Matikan api dan angkat saat bawang bombay sudah berwarnan agak kuning - 🚫 #5: Menggunakan api besar. Bawang akan gosong dan tidak harum
6. Letakkan diatas api kecil pan anti lengket atau pan panggang. Tidak perlu diberi minyak. Tuang Adonan daging bulgogi. ratakan dipan. Biarkan selama 1 menit dan berubah warna. Balik adonan - 🚫 #6: Tidak menggunakan pan anti lengket/pan panggang. Daging dan bumbu akan menempel pada pan dan bumbu dalam daging tidak meresap dalam daging - 🚫 #7: Menggunakan minyak saat memanggang. Minyak akan berlebih dan tidak ada aroma bulgogi
7. Tuang bawang bombay yang sudah ditumis. ratakan diatas adonan. Diamkan selama 1 menit. Setelah 1 menit, aduk adonan. Biarkan selama 1 menit lagi
8. Tuang irisan daun bawang. Aduk rata selama 1 menit. Angkat. - 🚫 #8 : Daging terlalu lama dimasak. Daging tidak juice dan berpotensi keras
9. Cooling down makanan selama 45 menit sebelum dipacking. - Hasil jadi masakan 700 gram - 1 porsi berisi 200 gram
10. ⚠️ Kriteria masakan tidak lulus uji validasi: - □ Daging keras - □ mengandung banyak minyak

Easy to prepare and very easy to eat! Reviews for: Photos of Easy Bulgogi (Korean BBQ Beef). Bulgogi is a classic Korean grilled beef. This tender and caramelized beef need to make an appearance on your summertime dinner! Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables, this flavorful BBQ meat needs to make an appearance on your summertime dinner soon!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bulgogi - Korean style BBQ beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!