Sedang mencari ide resep cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terimakasih untuk teman-teman yg sudah selalu mendukung channel ini. Dan untuk yg baru gabung jangan lupa dukungannya dengan cara Subscribe , like, koment. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep masakan cecek dan menu praktis sehari hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana:
- Siapkan 250 gram cecek/kulit sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 4 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 2 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM. Masukkan kecap, saus tiram dan garam cek rasa, masak sampai kikil matang dan air sat. Lihat juga resep Pokcoy jamur kancing saus tiram enak lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Langkah-langkah membuat Cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana:
- Rebus cecek/kulit sapi kurang lebih 10menit atau sampai empuk.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum
- Masukkan cecek/kulit sapi yang telah direbus, tumis sebentar hingga rata
- Tambahkan 1 gelas air
- Masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, penyedap rasa. Tumis hingga airnya menyusut
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba…^^
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Kikil atau kulit merupakan bagian yang berserat yang diperoleh dari kaki sapi. Kikil yang sering kita jumpai di warung-warung makan Lain hal nya dengan resep yang satu ini, tekstur kikil yang kenyal dan dipadukan dengan saus tiram yang gurih, jadilah masakan. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cecek (kulit sapi) saus tiram sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!