Anda sedang mencari ide resep puyuh kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puyuh kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puyuh kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puyuh kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puyuh kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puyuh Kecap memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puyuh Kecap:
- Siapkan telur puyuh
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Ladaku
- Ambil Gula
- Sediakan Royco sapi
- Sediakan Kecap bango
- Ambil Air
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil Daun bawang (selera)
Langkah-langkah menyiapkan Puyuh Kecap:
- Rebus telur puyuh kurang lebih 15 menit. Angkat buang airnya, langsung ganti air kran dingin. Kupas. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah (cincang halus). Masukkan Ladaku. Kemudian tumis dahulu telur puyuh bolak balik terus (kira-kira 2 menit). Agar putih telurnya agak keras.
- Masukkan air sampai smua terendam. Beri gula, royco sapi, kecap. Tunggu sampai air menyusut, tambahkan tepung terigu dan daun bawang. Diamkan sampai blebeg-blebeg. Matikan kompor. 😂 Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puyuh kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
