Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging sapi kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Bagi anda semua yang suka banget sama yang pedas-pedas jangan lewatkan yang satu ini oseng-oseng mercon tetelan daging sapi, rasanya mantab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon daging sapi kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon daging sapi kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi:
- Siapkan 1 kg daging sapi, iris tipis
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 3 ikat daun kemangi, lepas kuntum
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 100 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil ——————
- Ambil 🌻 Bumbu halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang purih
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah
- Ambil 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 ruas jahe
Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah. Oseng-oseng mercon biasanya menggunakan bahan daging sapi, jeroan ayam atau daging ayam. Kali ini carapedia akan memberikan resep unik oseng-oseng Oseng-oseng mercon paling nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan sayur mentah seperti timun dan daun kemangi. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang.
Cara membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan minyak lalu tumia bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan gula jawa, aduk sampai gula larut.
- Masukkan irisan daging sapi, aduk rata dan masak sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Aduk rata kembali. Tambahkan garam dan penyedap rasa sapi. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masak sampai bumbu dan air mengering lalu masukkan kemangi, aduk rata dan masak sebemtar saja sampai kemangi layu. Angkat
- Sajikan
Rasanya yang segar dengan citarasa yang meledak karena pedasnya membuat pencinta kuliner pedas memburu masakan ini. Pedasnya Mercon Daging Sapi membuat ketagihan bagi yang memakannya. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon daging sapi kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
