Lagi mencari ide resep tongseng sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Enak dan gurih resep tongseng sapi santan termasuk dalam masakan berkuah kental seperti gulai dengan cita rasa rempah yang lebih komplit. Cara memasak daging sapi pakai bumbu tongseng dengan kuah santan berempah membuat tongseng benar-benar gurih dan juga penuh cita rasa. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. masukkan santan ke dalam tongseng sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi Kuah Santan memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi Kuah Santan:
- Sediakan bahan utama :
- Sediakan 500 gr Daging Sapi, potong-potong sesuai selera
- Gunakan 250 gr Kubis (sesuai selera), iris-iris
- Sediakan 1 bh Tomat, potong menjadi 4 bagian
- Ambil 2 Siung Bawang Merah, iris tipis
- Sediakan 5 bh Cabai Rawit, iris-iris atau biarkan tetap utuh (opsional)
- Siapkan 200 ml Santan Kental
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Kecap
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Sediakan Air
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Ambil 3 cm Jahe
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Siapkan Secukupnya Garam
Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Kuah Santan:
- Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera. Kemudian rebus hingga empuk. Sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuang santan kental dan air secukupnya. Tambahkan garam. Tunggu hingga mendidih. Sisihkan.
- Siapkan minyak goreng secukupnya (bisa memakai panci atau wajan), tumis bawang merah hingga harum. Masukkan daging, kemudian tambahkan air rebusan santan. Setelah mendidih masukkan cabai rawit, kubis, dan tomat. Tambahkan kecap dan gula merah. Koreksi rasa. Biarkan mendidih hingga sayur agak layu dan bumbu meresap.
- Angkat. Dan tongseng siap disajikan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Seperti resep tongseng sapi tanpa santan, resep tongseng sapi santan pedas, resep tongseng daging sapi spesial, resep Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com. Ingin makan tongseng namun rendah lemak dan kolesterol?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
