Anda sedang mencari ide resep iga kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga kecap sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Iga Bakar Kecap: Rebus air hingga mendidih, masukkan iga kambing dan masak hingga matang dan agar kotoran yang menempel bisa terlepas. Rebus hingga empuk atau bisa juga. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga kecap sederhana menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga kecap sederhana:
- Gunakan iga sapi
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe merah
- Sediakan daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Siapkan Merica bubuk (ladaku)
- Siapkan penyedap rasa sapi (royko)
- Sediakan gula putih
- Sediakan tomat
- Siapkan Bawang daun (garnish)
- Gunakan Kecap (bango)
Dan ayam kecap sederhana buatan anda siap dihidangkan untuk keluarga. Iga bakar selalu menjadi kegemaran masyarakat. Sebagian besar masyarakat menyadari bahwa iga sapi memang salah satu bagian yang paling banyak disukai dari hewan yang satu ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Cara menyiapkan Iga kecap sederhana:
- Rebus daging iga hingga setengah matang (sampai kotoran iga keluar)
- Haluskan bumbu BM, BP, cabe, dan jahe
- Lalu tumis hingga harum dan masukan serei, daun salam dan lengkuas
- Lalu setelah bumbu seluruhnya menyatu dan wangi tambahkan 4 gelas air (belimbing) lalu masukan iga yg telah di rebus lalu panaskan hingga mendidih
- Setelah air mendidih tambahkan kecap, penyedap dan gula pasir lalu panaskan sampai kuah nya menyusut tambahkan potongan tomat
- Setelah menyusut iga pun siap di sajikan dan tambahkan potongan bawang daun sebagai garnish (opsional)
Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya. Resep sup iga kacang merah gurih dan lezat. Resep Dan Cara membuat Nasi Goreng Hijau. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga kecap sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!