Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan? Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer dan tidak terlalu kental seperti resep sebelumnya. Tetapi kalau masalah rasa, kedua resep tersebut sama-sama enak, lezat dan membuat ketagihan kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi kuah santan memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi kuah santan:
- Ambil 500 gr daging sapi iris tipis
- Gunakan 300 gr kentang digoreng
- Siapkan 200 gr soun rendam air
- Sediakan 2 buah tomat diiris2
- Ambil 2 batang daun bawang iris2
- Sediakan Emping dan bawang goreng utk taburan
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah kemiri
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas langkuas
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 500 ml santan
Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Perlu di pahami bahwa tidak setiap keluarga suka dengan kuah santan dan kadang pula sistem pencernaan tidak bisa menerima kuah santan.
Cara menyiapkan Daging sapi kuah santan:
- Rebus daging lalu iris tipis daging. Sisihkan
- Air rebusan daging yg kedua jgn dibuang. Jerang utk kuahnya
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi smp harum
- Masukan sereh dan daun jeruknya. Aduk2 smp harum
- Lalu masukan bumbu td kedalam air rebusan daging td.
- Masukan santan dan dagingnya,masak smp mendidih
- Tambahkan garam dan penyedapnya
- Siap dihidangkan dg taburan bawang goreng dan emping
Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
