Sedang mencari inspirasi resep vietnamese beef pho yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal vietnamese beef pho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Vietnamese beef noodle pho is an easy soup to fall in love with. Those chewy noodles, that savory broth, the tender slices of beef — all those crunchy, spicy, herby garnishes we get to toss on top. Authentic Pho recipe from award-winning cookbook author and foremost expert in Vietnamese cuisine, Andrea Nguyen!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vietnamese beef pho, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan vietnamese beef pho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan vietnamese beef pho sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Vietnamese beef pho memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Vietnamese beef pho:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih (optional)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 bh bunga lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak ikan
- Gunakan 2,5-3 liter air bersih
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 500 gr kwetiow
- Ambil 200 gr toge
- Siapkan irisan Daun bawang
- Sediakan irisan Cabe merah
- Siapkan Irisan jeruk nipis
In the Vietnamese repertoire, beef pho noodle soup is a classic. In fact, it's practically the national If beef isn't your thing, then take a look at the chicken pho noodle soup. Both this and the chicken pho. This beef pho recipe uses oxtail and beef brisket for a delicious and full-flavoured pho broth.
Langkah-langkah menyiapkan Vietnamese beef pho:
- Siapkan semua bahan, iris tipis daging lalu cuci, sisihkan
- Rebus air sampai mendidih lalu tambahkan irisan daging sapi, rebus sampai daging empuk dan buang busa2 kotor nya sampai bersih
- Di tempat lain siapkan teflon, sangrai bawang putih, bawang merah, jahe, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis sampai harus lalu masuk kan cengkeh kayu manis dan bunga lawang ke dalam rebusan daging terlebih dahulu.
- Geprek duo bawang dan jahe tadi, dan langsung masukan juga ke dalm rebusan daging, apabila daging benar2 sudah empuk tambahkan kecap ikan, garam dan kaldu jamur, test rasa..
- Di tempat lain rebus air smpai mendidih lalu blansir kwetio dan toge sebentar. Tata kwetiow dan toge di mangkok, beri irisan daging lalu siram dengan kuah daging tadi, jangan lupa tabur irisan daun bawang dan cabe iris, jangan lupa kucuri dengan jeruk nipis saat hendak di makan
In Vietnam, where there is enough rain, heat and sun to grow almost anything in large quantity Here, a pile of fresh herbs are served alongside this classic Vietnamese beef soup, so diners can add to. Roast beef bones, fresh vegetables, and warm spices make for a traditional, soul-warming Vietnamese beef pho. Previous Next More Awesome Noodle Recipes Just For You INGREDIENT Classic Vietnamese Beef Pho European Print This. Vietnamese beef pho (Alan Benson)Source: Alan Benson. The most quintessential Vietnamese dish is pho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat vietnamese beef pho yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
