Anda sedang mencari ide resep rolade daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade daging sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade daging sapi:
- Sediakan 350 gr daging sapi giling
- Gunakan 1 siung bawang bombay uk sedang cincang halus
- Gunakan 2 sendok makan tepung roti
- Gunakan 1 buah telur kocok lepas
- Siapkan 1 buah wortel potong kotak2 kecil
- Sediakan Secukupnya
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Lada hitam
- Gunakan Bahan kulit
- Sediakan 3 buah telur
- Siapkan 1 sendok teh tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Resep Rolade daging sapi saus tiram.
Cara membuat Rolade daging sapi:
- Campur daging, tepung roti, telur, garam,.kaldu, bawang bombay, lada dan wortel yg telah diiris dalam wadah jangan.lupa koreksi rasa.
- Setelah itu buat kulitnya, kocok telur,tambahkan tepu g tapioka, dan garam beri sedikit air. Lalu masak.tipis seperti membuat telur dadar
- Setelah itu ratakan adonan daging cincang diatas kulit (saya pakai 2 sekaligus) karna ingin sizenya agak besar
- Setelah itu gulung dengan hati2 dan rapih jangan sampai robek, lalu langkah berikutnya bungkus dengan alumunium foil.
- Setelah di bungkus kukus sekitar 30 menit sampai matang. Setelah matang, tunggu sampai dingin baru dipotong agar tidak hancur.
- Selamat mencoba…. bisa di simpan didalam frezer buat bekel sekolah anak2. Tinggal di goreng sebentar sajikan dengan saus dan mayones
Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rolade daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!