Sedang mencari ide resep beef lasagna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef lasagna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef lasagna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef lasagna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Lasagna:
- Gunakan 1 lasagna la fonte
- Gunakan Keju mozzarella
- Sediakan Oregano kering
- Sediakan Bahan Saus bechamel
- Siapkan 750 ml susu full cream (gunakan sekitar 3/4 susu yg 1 literan)
- Ambil 4 sdm Mentega
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan Keju cheddar (1/2 potong) parut
- Sediakan Bahan saus bolognese
- Gunakan 1 saus bolognese la fonte
- Ambil 1 klg kornet
- Ambil 5 pcs sosis sapi (iris)
- Sediakan 1 bawang bombay (potong kecil2)
Langkah-langkah membuat Beef Lasagna:
- Persiapan dulu bahan- bahannya
- Pembuatan saus bechamel : panaskan margarin sampai cair dan masukan tepung terigu. Aduk dan masak sampai mengental. Masukan susu full cream dan keju cheddar parut. Panaskan dengan api kecil. Lalu angkat
- Pembuatan saus bolognese: panaskan bawang bombay sampai harum, lalu masukan kornet dan sosis sapi, serta saus bolognese. Aduk sampai rata dan matang, lalu angkat.
- Pembuatan lasagna: pertama masukan 1 lasagna ke loyang dan oleskan saus Bolognese serta bechamel secara bergantian, tambahkan juga keju mozzarella parut. Setelah itu, taruh kembali lasagna, keju dan saus sampai beberapa lapis. Saya buatnya sekitar 4-5 lapis
- Panaskan terlebih dahulu ovennya sekitar 4 menit (karena saya menggunakan oven tangkring), lalu masukan loyang ke oven dan panggang sekitar 45-50 menit.
- Setelah matang, tambahkan oregano diatas lasagna tersebut. Selamat anda bisa masak lasagna!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Lasagna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
