Anda sedang mencari ide resep tetelan sapi plus tahu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan sapi plus tahu kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep olahan daging sapi dengan tetelan dengan tambahan mentimun segar dengan bumbu khas kuah yang lezat dan gurih cocok untuk menu pagi, siang dan malam hari. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membuat hidangan ini Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi pergi jauh-jauh membeli atau. Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer dan tidak terlalu kental seperti resep sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi plus tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tetelan sapi plus tahu kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tetelan sapi plus tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tetelan Sapi Plus Tahu Kuah Santan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tetelan Sapi Plus Tahu Kuah Santan:
- Ambil 1/3 kg tetelan sapi
- Siapkan 3 potong tahu putih
- Siapkan 2 bungkus santan kara kecil
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe merah
- Sediakan 20 cabe rawit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 biji kemiri
Cara membuat daging kuah santan pedas. Tetelan bagian ini merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Bagian ini merupakan campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tetelan Sapi Plus Tahu Kuah Santan:
- Rebus tetelan sampai empuk dan potong-potong sesuai selera.
- Potong dadu tahu, lalu goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak.
- Tambahkan lengkuas dan daun salam aduk-aduk sampai layu.
- Masukkan bumbu ke panci, tambahkan air, masukkan tahu dan tetelan juga.
- Aduk-aduk hingga air mendidih, tambahkan santan.
- Tunggu hingga mendidih, tes rasa. Hidangkan.
Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Tapi di akhir hari, godaan terbesarnya adalah rasa daging yang telah meresap dengan bumbu dan kuah dan berbagai tekstur. Resep Soto Santan Tetelan enak dan mudah untuk dibuat. Harganya pun lebih hemat dibandingkan bagian daging sapi lainnya. Teliti saat membeli tetelan, tetelan yang mengeluarkan banyak minyak sehingga membuat hasil masakan tidak cantik, pada saat memakannya akan menempel dilidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan sapi plus tahu kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
