Lagi mencari ide resep iga sapi bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini aku buat resep iga bakar sapi dengan menggunakan teflon. Kali ini aku mau share resep Iga Bakar Mercon. Dan tentu nya bahan - bahan nya mudah di dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Sapi Bakar Teflon memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Sapi Bakar Teflon:
- Gunakan 1 kg Iga Sapi
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan Bumbu Rebusan
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Gunakan Bumbu Marinasi dan Oles
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Margarin
- Gunakan Secukupnya air
Olahan satu ini dipanggang dengan teflon yang sudah diberikan sedikit margarin. Sebelum dipanggang, iga direbus dalam air bersama daun salam. Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Siram dengan air sampai bagian dari iga sapi tersebut terendam dan kemudian anda rebus sampai dagingnya benar-benar empuk.
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Bakar Teflon:
- Rebus Iga dengan air melebihi banyak iga. Potong-potong memanjang bumbu rebusan. Masukkan ke dalam air rebusan. Tambahkan garam, masak hingga iga empuk. Setelah matang, angkat iga dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, merica dan garam. Beri kecap dan aduk rata. Bagi 2 bumbu.
- Pada bumbu pertama tambahkan secukupnya air, aduk rata. Masukkan iga, campur hingga merata dan biarkan sekitar 15 menit (lebih lama lebih baik, karena bumbu lebih meresap)
- Potong bawang bombai membentuk cincin dan paprika merah bentuk memanjang (sesuai selera).
- Panaskan teflon yg telah diberi margarin, bakar iga sambil dibolak balik dan diolesi bumbu oles. Jika ingin rasa lebih manis, tambahkan kecap. Masukkan potongan bawang bombai dan paprika merah, bakar hingga bumbu meresap.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu Cara Membuat Iga Bakar: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan melumuri daging dan tulang iga dengan menggunakan air jeruk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
