Sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat. Angkat dan taruh di atas piring saji. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga sapi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Sapi Bakar memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Sapi Bakar:
- Siapkan 1 kg iga sapi, dipotong² pjgnya sesuai selera
- Ambil Bahan rendaman:
- Sediakan 1 sm bubuk bawang putih
- Ambil 1 st lada hitam
- Ambil 3 sm saus barbeque
- Sediakan 1 sm kecap manis
- Ambil 2 sm kecap asin
- Siapkan 4 sm olive oil
- Siapkan Bahan tumisan:
- Gunakan 1 bawang bombai besar dipotong bulat tipis
- Ambil 6 bawang putih besar masing² dibelah 2
- Siapkan 2 sm butter unsalted utk menumis
- Sediakan 3 sm saus lada hitam
- Sediakan 1 sm saos tiram
- Sediakan 1 sm saos barbeque
- Gunakan 1 sm saos tomat
- Siapkan 1 sm kecap manis
- Sediakan 1/2 st masako sapi
- Gunakan 100 ml air
Iga bakarnya disajikan di atas hot plate, sehingga. Places Jombang, Jawa Timur, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Dapur Ency Spesialis Iga Sapi Bakar. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Bakar:
- Panaskan teflon gerigi utk bakar, matangkan iganya. Apinya sedang saja, sambil ditekan², kuah rendaman sisihkan.
- Bila kedua sisi iga sdh matang, tambahkan bawang putihnya. Klo teflon kurang besar. Masak tumisannya dipisah saja.
- Rendam iganya dgn bumbu rendaman semalaman, biar nyerap bumbunya. Masukan dlm tupperware dan simpan dlm kulkas
- Tumisan: panaskan butter, tumis bawang bombainya hingga layu. Masukan smua bahan tumisannya, tambahkan air sisa rendaman dagingnya. Stlh matang, siramkan di atas iga bakarnya. 🤩. Sajikan dhn pelengkap lainnya, spt kentang goreng, saos tomat, mayonaisse sesuai selera
- Slmt mencoba mom 😍
Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga. Iga sapi bakar, iga penyet hingga sop iga. kalau mau bikin sajian iga sapi juga mudah. Menu olahan iga sapi bisa jadi salah satu pilihan tepat. Iga Sapi Bakar bumbu bali Halal pertama di Jogja. Resep Sop Iga Sapi: Sensasi Lezat Paripurna Di Meja Makan Anda!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
