Iga Sapi Bakar Madu Teflon
Iga Sapi Bakar Madu Teflon

Sedang mencari ide resep iga sapi bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar madu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar madu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga sapi bakar madu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Video kali ini aku buat resep iga bakar sapi dengan menggunakan teflon. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Cara Membuat IGA Bakar Sendiri di Rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga sapi bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Bakar Madu Teflon memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Sapi Bakar Madu Teflon:
  1. Gunakan 1/2 kg iga sapi
  2. Siapkan Bahan rebusan
  3. Siapkan 1,5 liter air bersih
  4. Sediakan 1-2 batang daun bawang(utuh)
  5. Gunakan 2 batang seledri(skip cz g ada)
  6. Siapkan 1 ruas jahe(iris)
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Sediakan 1 buah bawang bombay sedang,iris
  9. Siapkan 4 butir bawang merah
  10. Gunakan 6 siung bawang putih
  11. Ambil 4 cabe merah besar(me pke 1buah)
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 1 sachet madu(merk madurasa,tambahan sy)
  15. Gunakan 1 sachet kecap manis
  16. Ambil 1 sdm saos tiram(tambahan sy)
  17. Siapkan secukupnya Air bersih
  18. Siapkan 200 ml air kaldu
  19. Sediakan 50 ml air kaldu dari bahan diatas utk mentanakkan bumbu
  20. Siapkan Bahan olesan
  21. Sediakan 2 sdm margarin
  22. Sediakan 4 sdm kecap manis

Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih. Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus.

Cara menyiapkan Iga Sapi Bakar Madu Teflon:
  1. Siapkan semua bahan,,,lalu siapkan panci,masukkan air,masak hingga mendidih,lalu buang air rebusan supaya daging iga tidak bau,siapkan air rebusan untuk merebus kedua kalinya tambahkan daun bawang,seledri,dan jahe,masak hingga daging iga empuk lalu pisahkan iga dengan air kaldunya(@200 ml)untuk campuran dengan bumbu halus
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay hingga harum,tambahkan bumbu halus,masukkan 50 ml air kaldu untuk mentanakkan bumbu, tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak, masukkan iga sapi
  3. Tambahkan kecap manis,gula,dan kaldu bubuk,1 sachet madurasa,lada bubuk, dan sisa air kaldu,masak hingga iga matang dan air menyusut,angkat iga
  4. Siapkan pan/grill pan,panggang iga diatas teflon sambil dioles dengan bahan olesan, jangan terlalu lama memanggang agar tidak gosong dan pahit,,, sajikan Iga Bakar Madu Teflon,,,,hhmmm,,,yummy,,

Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Angkat dan letakkan di pinggan tahan panas. Bakar di oven yang berputar agar matang sempurna. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar madu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!