Lagi mencari ide resep mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan tempe gembus dengan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap:
- Ambil Bahan untuk mendoan:
- Ambil tempe gambus
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan tepung kanji
- Ambil daun prei
- Gunakan bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap (saya pakai masako rasa sapi)
- Gunakan air
- Siapkan Bahan untuk sambal kecap:
- Sediakan kecap manis (saya pakai kecap bango)
- Siapkan petis udang
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe rawit
Salah satunya Anda bisa membuat tempe mendoan yang sedap, dicocol sambal kecap. Tak hanya cocok sebagai camilan siang hari, sarapan dengan tempe mendoan juga enak loh. Dijamin nagih deh, apalagi kalau disajikan hangat. Resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini bisa menjadi pilihan yang pas!
Cara membuat Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap:
- Potong tempe mendoan menjadi beberapa bagian (potongnya sesuai selera ya, bisa tipis bisa agak tebal. Kalau saya suka yang agak tebal) Siapkan bawang putih, ketumbar, dan garam untuk di uleg halus. Setelah itu siapkan tepung terigu dan tepung kanji, lalu campurkan air, aduk sampai merata.
- Masukkan tempe gambus ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan bumbu, goreng setengah matang, lalu angkat
- Untuk sambal kecap, goreng cabe rawit beserta dengan bawang, uleg sampai halus. Campurkan dengan kecap manis dan petis udang
- Tempe mendoan siap disajikan. Paling enak kalo pas hangat-hangat langsung dimakan
Hidangkan bersama sambal kecap pedas, sup ayam, dan ikan goreng. Dalam pemasakan tempe gembus menjadi mendoan adalah dengan teknik Deep Frying yang dapat mengakibatkan a. makanan semakin menyehatkan setelah diolah b. beberapa kandungan gizi akan rusak tetapi kandungan energi akan bertambah akan banyak kehilangan vitamin pada bahan. Tempe gembus yang digoreng tepung dengan irisan daun bawang juga nggak kalah enaknya dengan mendoan. Resep Tempe Mendoan Enak Praktis - Merupakan variasi tempe goreng yang menjadi salah satu menu kuliner yang cukup populer. Dengan cara membuat dari bahan tempe biasa dan diolah secara praktis lalu disajikan hangat dengan celupan sambal kecap sungguh terasa pas dan mantap di lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
