Sedang mencari inspirasi resep buntut sapi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buntut sapi bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma buntut sapi yang dibakar dengan bumbu rempah benar-benar bisa membuat siapa saja ingin segera melahapnya. Apalagi rasanya yang pasti membuat ketagihan. Hangatnya Sop buntut dengan tambahan gurih buntut yang di bakar dengan nikmatnya rasa kecap membuat suasana makan bersama keluarga lebih hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buntut sapi bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buntut sapi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat buntut sapi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Buntut sapi bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Buntut sapi bakar:
- Siapkan Buntut sapi
- Sediakan Cabe besar
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sauce teriyaki
- Sediakan Mentega untuk olesan saat bakar
Buntut sapi biasanya diolah menjasi sup. Atau dibakar dan disajikan dengan kuah sop dan sayuran menjadi sup buntut bakar. Kali ini kamu bisa mencoba sajian buntut yang agak berbeda. Selain kuah dan goreng, buntut sapi bisa kita olah juga menjadi sup bakar lho.
Cara membuat Buntut sapi bakar:
- Buntut sapi di masak hingga empuk
- Haluskan semua bumbu2
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, tambahkan garam, kecap manis dan sauce teriyaki, masukkan buntut sapi aduk merata, masak hingga bumbu meresap sempurna
- Setelah matang, siapkan teflon untuk bakar buntut sapi dan oleskan margarin agar tidak lengket, bakar sambil di olesin bumbu yg tersisa…sajikan panas2 dengan sambal, bisa sambel kecap tapi saya pake sambel yg di goreng..selamat makan😊
Berbeda dengan yang versi goreng, resep sop buntut bakar ini dibakar dahulu sebelum disajikan. Cara membuat buntut sapi bakar sambal hijau dari Hotel The Dharmawangsa Jakarta. Kamu yang tidak sempat menonton sesi tersebut berikut resep membuat Buntut Bakar Cabe Ijo ala The. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buntut sapi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
