Lagi mencari ide resep kikil beef slices kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil beef slices kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan potongan kikil, aduk merata, kemudian masukkan santan dan masak sampai santan mengental. ID - Tribunners, menu Kikil Kuah Santan Cabai Hijau ini bisa jadi menu makan siang nanti. Berikut ini Resep Kikil Kuah Santan Cabai Hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil beef slices kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kikil beef slices kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kikil beef slices kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kikil Beef Slices Kuah Santan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil Beef Slices Kuah Santan:
- Sediakan 1/4 kg Kikil Sapi
- Sediakan 100 gr Beef Slices
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 10 btr merica
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan Secuil Pala
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir
- Gunakan 2 Liter air
- Siapkan 1 bks santan Kara (60 mL)
- Ambil 2 sdm minyak
- Gunakan 1 btg daun bawang
Rebus daging kambing dan kaki kambing dengan santan encer. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai hingga harum. Välj bland ett stort urval liknande scener. Masukkan kikil, aduk dan masak sampai kulit empuk dan bumbu meresap atau kuah menyusut.
Cara menyiapkan Kikil Beef Slices Kuah Santan:
- Siapkan bahan.. Sangrai kemiri, ketumbar, merica, kemudian tumbuk bersama bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe hingga halus. Rebus Kikil kira-kira 10 menit, potong-potong.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukkan bumbu cemplung dan Kikil, aduk rata. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Tuang santan, aduk rata.
- Masukkan Beef Slices, tambahkan garam, gula pasir, daun bawang. Aduk rata, tunggu hingga mendidih kembali, cek rasa. Taburi dengan bawang goreng, tambakan irisan tomat dan kucuri jeruk nipis sesaat sebelum disantap lebih nikmat. Done.. Silakan mencoba ☺
Lontong Kikil is a popular street food in East Java especially Surabaya and surrounding areas. My late dad loved beef tendon dish such as Gulai Tunjang (Beef Tendon Curry, a West Lontong Kikil. - Surabaya Style Beef Tendon Soup with Rice Cakes -. adapted from Kedai Rachmah, translated by me. Tipikal sop kikil di Surabaya khususnya Kikil Sapi Kutai Jaya adalah kuah kuningnya yang menggoda. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah kuning yang kaya bumbu dan Lontong Kikil Bu Sugeng memiliki kuah yang merah dan biasanya disajikan menggunakan bawang goreng bukan daun kucai. Photo "Kikil or beef tendon curry" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil beef slices kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
