Lagi mencari inspirasi resep sapi brokoli saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi brokoli saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Memilih sayur yang di sukai anak memang rada susah susah gampang ya apalagi brokoli yang kebanyakan anak nggak suka nah kali ini tukang masak bagi bagi. Silahkan potong brokoli yang sudah anda siapkan dengan bentuk perkuntum dan sirami daun brokoli yang sudah dipotong dengan menggunakan air panas. Selain sop, kamu juga bisa membuat tumis brokoli yang bahan-bahannya gak ribet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi brokoli saos tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi brokoli saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi brokoli saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Brokoli Saos Tiram menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Brokoli Saos Tiram:
- Siapkan 300 gr brokoli
- Gunakan Bumbu rebusan brokoli:
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 gr daging sapi (tenderloin), potong tipis melebar
- Sediakan Bumbu rendaman daging:
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm perasaan air jahe
- Gunakan 1 sdm minyak (saya pake olive oil)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan Bumbu untuk tumis:
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 cm jahe iris tipis
- Sediakan 1 sdm ang ciu
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 150 ml air
Alhamdulillah suami dan anak-anak suka, bebe Tambahkan garam, gula, merica, saos tiram dan kecap. Tuang air kemudian masak hingga daging empuk [bisa ditambahkan air lagi kalo air menyusut. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Langkah-langkah membuat Sapi Brokoli Saos Tiram:
- Rendam brokoli dengan air garam, diamkan ±10menit. Lalu cuci bersih
- Rebus brokoli dengan minyak wijen dan garam ±1menit,angkat,tiriskan
- Lumuri daging dengan bumbu rendaman, lalu Goreng sampe berubah warna. Angkat,tiriskan
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih,bawang merah,jahe sampe harum,tuang angciu. Lalu masukkan saying sapi,aduk-aduk
- Tambahkan saos tiram,kecap asin,merica dan air. Setelah matang, angkat dan siramkan ke atas brokoli. Hidangkan
Brokoli Tofu Saos Tiram by @earlytitania. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Garam, gula kecap dan lada secukupnya. Hidangan yang sempurna adalah hidangan yang ada menu sayurnya, yuk berikan resep Cah Brokoli Wortel sebagai menu sehat yang lezat untuk keluarga. Masukkan brokoli, tambahkan saos tiram, kecap manis Bango, serta garam lada secukupnya dan gula pasir untuk penyedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi brokoli saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
