Anda sedang mencari ide resep adobong baka with patatas || beef adobo with potato #131 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal adobong baka with patatas || beef adobo with potato #131 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari adobong baka with patatas
beef adobo with potato #131 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131 menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131:
- Ambil daging sapi (potong kecil)
- Siapkan ✅Bumbu marinasi :
- Sediakan kecap asin (soy sauce, merk ABC)
- Siapkan kecap manis (merk bango)
- Gunakan saus tiram (oyster sauce, merk saori)
- Siapkan cuka makan (merk Prendjak)
- Sediakan bawang bombay besar (iris memanjang)
- Ambil lada putih utuh (peppercorn)
- Siapkan lada hitam (digeprek)
- Siapkan daun salam (bayleaves)
- Sediakan ✅Pelengkap :
- Siapkan gula pasir
- Gunakan lada putih halus
- Sediakan bawang putih (digoreng)
- Ambil kentang besar (200 g)
- Sediakan minyak utk menggoreng kentang
- Gunakan minyak utk menggoreng bawang dan menumis daging
- Siapkan air
Cara menyiapkan Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131:
- Siapkan bahan. Daging sdh dipotong kecil dan dicuci bersih
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi yg sudah disiapkan.. Adukrata. Tutup. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
- Sambil menunggu marinasi daging. Kupas, potong2 kentang dan goreng hingga matang. Sisihkan
- Keluarkan daging dari kulkas. Pisahkan daging dari bumbu marinasi. Sisihkan. Bawang putih dicincang kasar, sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga kekuningan. Angkat. Sisihkan
- Panaskan lagi minyak bekas menggoreng bawang, tumis daging yg sdh dimarinasi hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldu. Masukkan setengah dari bawang putih goreng. Aduk rata.Tambahkan air dan sisa bumbu marinasi. Adukarata. Tutup wajan. Sesekali diaduk. Masak hingga daging empuk. Bisa dites dg ditusuk.
- Setelah kuah menyusut, tambahkan lada halus dan gula kedlm tumisan daging.. Aduk rata.
- Cek rasa. Bila sudah pas, masukkan kentang goreng dan cabe rawit. Aduk rata. Biarkan bbrp saat smpe cabe agak layu. Matikan kompor.
- Sajikan hangat. Beri taburan bawang putih goreng. Wow harum dan best beef spicy 👌😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Adobong Baka With Patatas Selamat mencoba!
