Lagi mencari ide resep rusuk sapi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rusuk sapi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Iga Sapi Bakar Monster atau Iga Sapi Bakar Terbesar dan Terempuk yang pernah gw makan di Batam. Disini urap sayur dan nasi putih nya bebas tambah sepuasnya. Bagi kamu pecinta iga bakar, kamu wajib cobain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rusuk sapi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rusuk sapi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rusuk sapi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rusuk Sapi Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rusuk Sapi Bakar:
- Sediakan Rusuk Sapi
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 3 cabe merah keriting (sesuai selera)
Selain itu, akan ada bakso urat yang besar banget dan rusuk iga sapi tentunya. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara.
Cara menyiapkan Rusuk Sapi Bakar:
- Cuci bersih rusuk sapi. Panas kan air di panci. Dan rebus rusuk sampai empuk (saya selama 1 jam)
- Ulek semua bumbu halus.
- Setelah rebus rusuk sapi, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kecap. Lalu masukkan rusuk sapi yang sudah di rebus. Aduk sampai rata.
- Tambahkan air sampai rusuk sapi terendam. Masak dengan api sedang sampai air sedikit dan bumbu meresap.
- Terakhir, bakar rusuk sapi.
Daging sapi memang sedap dan banyak menggugah selera makan orang. Selain itu, daging merupakan salah satu makanan bergizi yang penting untuk kita konsumsi. Selain tulang rusuk tidak nampak jelas, tonjolan tulang pinggul masih terlihat. Kalau tulang pinggul sampai tidak terlihat, berarti lemak yang menutupinya sanggat banyak. Iga sapi berasal dari daging tulang iga atau rusuk yang memiliki tekstur daging yang tebal dan agak berlemak yang Salah satu olahan dari iga sapi ini adalah masakan iga sapi bakar saus barbeque.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rusuk Sapi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
