Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini aku buat resep iga bakar sapi dengan menggunakan teflon. Kali ini aku mau share resep Iga Bakar Mercon. Dan tentu nya bahan - bahan nya mudah di dapat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga sapi bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Sapi Bakar Teflon menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Sapi Bakar Teflon:
- Sediakan 1/2 kg Iga Sapi Lokal Super
- Sediakan Tambahan Bahan Rebusan
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan iris Jahe
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan Bumbu Halus Rebusan dan Olesan
- Sediakan 1 Bawang Bombay
- Ambil 6 Bawang Putih
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Sediakan 4 Cabe Merah Keriting
- Gunakan 1 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula Pasir dan Kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit saja kecap manis
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil Margarin
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Sisa bumbu halus rebusan
Olahan satu ini dipanggang dengan teflon yang sudah diberikan sedikit margarin. Sebelum dipanggang, iga direbus dalam air bersama daun salam. Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Siram dengan air sampai bagian dari iga sapi tersebut terendam dan kemudian anda rebus sampai dagingnya benar-benar empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Bakar Teflon:
- Masak Iga dengan metode 5.30.7 biar hemat gas.. pertama rebus Iga dengan secukupnya air hanya untuk membuang sisa darah. Lalu rebus lagi dengan daun salam, daun bawang, jahe iris dan Air mendidih selama 5 menit dan tutup panci. Setelah itu matikan api dan biarkan selama 30menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu rebus kembali selama 7 menit.
- Haluskan semua bumbu untuk bahan rebusan. Tumis sebentar dan beri garam gula kaldu bubuk dan sedikit kecap. Jangan lupa sisakan sedikit untuk tambahan olesan saat dibakar d teflon.
- Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan Iga.. dan rebus kembali sampai airny menyusut dan bumbu meresap.
- Pindahkan Iga yg sudah d bumbui tadi k teflon.. oles dengan bumbu olesan.. jangan terlalu lama karena kalau terlalu gosong akan terasa pahit..
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu Cara Membuat Iga Bakar: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan melumuri daging dan tulang iga dengan menggunakan air jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
