Sedang mencari inspirasi resep sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah direbus. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu:
- Sediakan 200 gr tetelan sapi
- Ambil 2 buah tahu ukuran besar
- Sediakan 1 buah labu ukuran besar
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabai besar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan Bahan cemplung :
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 bungkus santan kara 65ml
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya gula pasir putih
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Tambakan irisan labu siam, cabai merah, lengkuas, air dan santan. Masak hingga mendidih atau hingga labu siam matang. Resep Soto Santan Tetelan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara menyiapkan Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu:
- Rebus dahulu tetelan sapi untuk membuang kotorannya selama 10menit. Dan untuk mempercepat empuknya. Goreng juga tahu yang sudah di potong dadu
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga matang beserta bumbu cemplung.
- Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit. Lalu bumbu tumisan dipindahkan ke panci yang sudah berisi air mendidih. Kemudian masukan tetelan yang sudah dipotong. Labu yang sudah di potong dadu dan tahu yang sudah di goreng
- Rebus sampai mendidih. Lalu tambahkan santan. Dan bumbu² penyedap lainnya. Masak dengan api sedang sembari di aduk terus supaya santan tidak pecah.
- Sudah matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Daging olahan tetelan mudah didapat, baik disupermarket maupun dipasar dekat rumah. Harganya pun lebih hemat dibandingkan bagian daging sapi lainnya. Sayur labu siam ini biasanya menjadi alternatif bagi orang yang tidak suka dengan daging kambing atau sapi tersebut. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai merata sambil memasak menggunakan api sedang. Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
