Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi non santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi non santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi non santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi non santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. masukkan santan ke dalam tongseng sapi. Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis, garam, gula, merica sebagai bumbu penyedap tambahan. Mungkin sebagian dari kita ada yang tidak suka dengan santan tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan resep tongseng daging sapi ini khas Solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi non santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Sapi non Santan menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi non Santan:
- Sediakan Mentega untuk menumis (aku ga pake) pake mentega lebih tasty
- Ambil 500 gr daging sapi @sapi_eyangdjono
- Gunakan 6 sdm kecap manis (boleh dikurangi sesuai selera)
- Ambil 40 gr gula jawa
- Siapkan 8-10 bawang merah iris
- Ambil 4 bawang putih iris/cincang
- Siapkan 1/4 biji pala
- Gunakan 6 kemiri *
- Ambil 2 ruas jari jahe *
- Ambil 2 ruas jari kunyit * haluskan
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan 2 tomat
- Gunakan Irisan jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam Merica
- Sediakan 1200 ml air
- Sediakan Kaldu sapi bubuk kalo suka (aku pake @purakitchen 1sdt)
- Gunakan 6 sdm @fibercreme cairkan dulu
Wah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi ini. Untuk membuatnya juga sangat mudah, serta bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Cara membuat Tongseng Sapi non Santan:
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu - Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum - Masukkan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan kecap manis, air, pala, garam, merica, gula jawa, kaldu - Rebus hingga daging empuk
- Setelah daging empuk masukkan tomat hingga tomat matang - Masukkan fiber creme Koreksi rasa - Masukkan kol - Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan cabe rawit
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi non santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
