Sedang mencari ide resep iga sapi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat. Angkat dan taruh di atas piring saji. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Sapi Bakar menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Sapi Bakar:
- Ambil 500 gr iga sapi
- Sediakan Bumbu2nya
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 butir Kemiri
- Ambil 2 siung Bamer
- Gunakan 2 siung Baput
- Gunakan Merica bubuk sepucuk sdm
- Gunakan seruas Jahe
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan Gula merah 1 tabung
- Ambil 5 butir cengkeh
- Gunakan Sebatang kayu manis
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Olesan
- Sediakan 1 sdt Blueband
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Sediakan Sambal kecap
- Siapkan 4 sdm Kecap
- Siapkan 3 bh cabe
- Ambil 1/2 bh tomat
Iga bakarnya disajikan di atas hot plate, sehingga. Places Jombang, Jawa Timur, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Dapur Ency Spesialis Iga Sapi Bakar. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi.
Cara menyiapkan Iga Sapi Bakar:
- Haluskan duo bawang, kemiri, jahe dan cuci bersih iga sapi.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi iga sapi, tambahkan cengkeh, kecap manis, kayu manis, gula merah, garam, kaldu bubuk. Rebus hingga empuk. Saya pakai panci presto kurleb 30menit.
- Setelah 30 menit, siapkan bumbu olesan dan kemudian bakar diatas teflon sambil diolesi bumbu olesan.
- Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.
Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga. Iga sapi bakar, iga penyet hingga sop iga. kalau mau bikin sajian iga sapi juga mudah. Menu olahan iga sapi bisa jadi salah satu pilihan tepat. Iga Sapi Bakar bumbu bali Halal pertama di Jogja. Resep Sop Iga Sapi: Sensasi Lezat Paripurna Di Meja Makan Anda!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
