Lagi mencari ide resep pindang kudus kuah santan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kudus kuah santan daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi. Program #CABEKU hadir lagi. dengan tema santan. memanfaatkan daging sapi yang masih ada.saya akan membuat olahan ini. masakan dari daerah Kudus Jawa Tengah yang dipadukan dengan daun So. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membuat hidangan ini tersaji begitu istimewa dan terasa begitu lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kudus kuah santan daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang kudus kuah santan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang kudus kuah santan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi:
- Ambil 500 g daging sapi
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Sediakan 750 g air kaldu rebusan daging
- Sediakan 1 genggam daun melinjo sedu air panas
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 buah kluwek seduh air panas ambil isinya
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
Terakhir, siram dengan kuah Sebut saja Nasi Pindang Kudus & Soto Daging Sapi Gajah Mada dan Nasi Pindang Pak Ndut di Semarang. Alasannya, karena pindang daging identik dengan kuahnya yang bening, jadi kalau menggunakan bumbu halus maka kuah akan menjadi keruh. Masukan lada putih, kaldu sapi bubuk, dan kecap manis agar ada rasa asam manis gurih. Takarannya disesuaikan pada besar kecilnya daging yang.
Cara menyiapkan Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi:
- Siapkan bumbu halus.. sambil kita merebus daging terlebih dahulu agar empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,salam dan sereh,aduk rata,tumis hingga matang, tambahkan ketumbar bubuk
- Masukan gula merah, kecap, air kaldu, gara., gula,kaldu jamur dan daging sapi,aduk rata
- Masak hingga kuah mendidih. Masukan santan,aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap,koreksi rasanya
- Jika rasa sdh pas dan semua oke masukan daun melinjo,aduk rata angkat, angkat dan sajikan
RESEP PINDANG DAGING SAPI MASAKAN KHAS KOTA KUDUS JAWA TENGAH. Pindang Kudus - Warna kuah dari pindang kudus ini lebih mirip dengan rawon. Tapi Anda bisa membedakannya setelah mencoba sajian asal Tuang ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula merah, dan air asam. Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer dan tidak terlalu kental seperti resep sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
