Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar ala teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar ala teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini aku buat resep iga bakar sapi dengan menggunakan teflon. Rasa tidak kalah beda dengan yang dibakar dengan arang. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar ala teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga sapi bakar ala teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi bakar ala teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Sapi Bakar ala Teflon menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Sapi Bakar ala Teflon:
- Siapkan Iga sapi
- Gunakan Bumbu rebusan
- Gunakan 1 Ruas Jahe geprek
- Sediakan 2 Buah Bawang Putih geprek
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih
- Ambil 3 Buah Bawang Merah
- Gunakan 4 Buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 1 Buah Cabe Merah Besar
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Kecap
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Bawang Bombay
- Siapkan Bawang Putih
Bumbu rawon iga sapi ini antara lain kunyit bakar, lengkuas, kemiri sangrai, lengkuas, jahe Olahan satu ini dipanggang dengan teflon yang sudah diberikan sedikit margarin. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
Cara menyiapkan Iga Sapi Bakar ala Teflon:
- Rebus iga sapi masukan daun jeruk,jahe,bawang putih yang sudah di geprek selama 35 menit
- Lalu tiriskan dan rebus lagi iga sapi selama 50 menit lalu masukan daun bawang yang sudah di iris dan jangan lupa sisakan kaldu ke rebusan ke dua
- Blender bumbu halus dan tambahkan air kaldu dari rebusan iga sapi yang kedua setelah itu panaskan minyak tumis irisan bawang putih dan bawang bombay lalu setelah harum masukan bumbu halus yang sudah di blender aduk aduk
- Lalu masukan iga sapi yang sudah direbus tadi madukan air setelah mendidih tambahkan kecap manis secukupnya,gula,garam, dan penyedap secukupnya
- Aduk aduk dan tunggu air nya meresap setelah itu bakar iga sapi di atas teflon (disini ga saya kasih olesan lagi hanya resapan bumbu dari ungkepan bumbu halus iga sapi jadi langsung saya bakar di atas teflon) dan taraaaaaaaa… iga bakar teflon siap dihidangkan
Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan sop. Bakar iga sebentar sampai berwarna kecokelatan atau garang di atas wajan datar/teflon. Iga Sapi Panggang Kecap Madu Kuah Kari Pedas. Fimela.com, Jakarta Tidak punya alat pemanggang untuk membuat iga bakar? Panggang iga sambil dibalik agar matang merata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar ala Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
