10.000++ Aneka Resep Masakan Daging Sapi

Lagi mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Siapkan 250 gram daging sapi has dalam
2. Siapkan 1/2 lingkaran kol, ambil bagian tengah. Iris kasar
3. Sediakan 1 buah tomat merah
4. Gunakan 1 sachet santan instant (santan segar lebih baik)
5. Sediakan 1 liter air
6. Gunakan 2 sdm garam
7. Ambil 1 sdm gula
8. Sediakan 2 buah sereh, geprek
9. Gunakan Seruas lengkuas, geprek
10. Ambil 4 lembar daun salam
11. Gunakan 5 lembar daun jeruk
12. Siapkan 2 butir kapulaga
13. Siapkan 2 buah cabe jawa
14. Sediakan 2 buah lawang
15. Gunakan Bumbu halus :
16. Siapkan 5 siung bawang merah
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Gunakan Secukupnya jahe
19. Gunakan 1 sdt lada
20. Siapkan 1 sdr ketumbar
21. Siapkan 4 butir kemiri sangrai

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

Cara membuat Tongseng Sapi:

1. Rebus daging utuh atau dilampas supaya tidak bau, iris tipis
2. Panaskan air hingga mendidih, Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan sedikit minyak/mentega.
3. Masukkan daging ke dalam air berbumbu tadi, berikur bumbu lainnya
4. Tambahkan santan, aduk-aduk dan koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa (misal : kaldu jamur, dll)
5. Tambahkan irisan kol dan tomat, sesaat sebelum dihidangkan. Agar kol masih terasa kres crunchy (tergantung selera ya….)
6. Taburi bawang merah di wadah saji untuk menambah aroma (saya skip, lupa)

Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!