Lagi mencari inspirasi resep iga sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga sapi bumbu kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga sapi bumbu kecap:
- Gunakan Iga sapi
- Sediakan set Kecap (bango)
- Siapkan ladaku
- Gunakan set penyedap rasa (aku sih pake royco)
- Gunakan daun salam
- Siapkan gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan cabe merah
- Siapkan jahe
- Sediakan ketumbar bubuk
Masak hingga iga matang dan empuk. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih. Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu. Keluarkan iga sapi dari panci, hilangkan bumbu yang menempel, oleskan dengan kecap manis lalu panggang diatas grill yang panas.
Langkah-langkah membuat Iga sapi bumbu kecap:
- Rebus iga sapi + potongan jahe (biar gk bau amis).rebus sampe empuk angkat tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, tambah sedikit air lalu masukan gula, ladaku, penyedap rasa, daun salam biarkan hingga bumbu menyatu,
- Masukan iga sapi yg sudah di rebus, masukan kecap,masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa angkat dan hidangkan selagi hangat
- Untuk pelengkap pake taburan bawang goreng :)
Panggang sampai warna kecoklatan di semua sisi, angkat. Potong sesuai ukuran yang diinginkan lalu sajikan dengan sambal kecap dan jeruk limau dan taburi dengan. Cara membuat Iga Bakar Kecap: Rebus air hingga mendidih, masukkan iga kambing dan masak hingga matang dan agar kotoran yang menempel bisa terlepas. Bumbu-Bumbu yang Dibutuhkan Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto) bersamaan dengan memasukan sayuran dan bumbu kedalamnya. Sajikan sop iga sapi betawi Anda dengan nasi beserta lauk seperti tempe atau tahu goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!