Lagi mencari inspirasi resep sapi merah bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi merah bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi merah bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi merah bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi merah bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Merah Bumbu Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Merah Bumbu Kacang:
- Ambil daging sapi
- Sediakan santan kental
- Gunakan Kacang tanah goreng yang sudah diblender
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan ketumbar sangrai
- Ambil cabai merah keriting
- Sediakan kunyit
- Sediakan Seujung telunjuk jahe
- Siapkan Bumbu lain:
- Sediakan kapulaga
- Siapkan sereh geprek
- Gunakan daun salam segar
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Merah Bumbu Kacang:
- Blender bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu yang lain.
- Jika sudah harum, masukkan daging sapi, biarkan sampai meresap bersama bumbu.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai daging empuk.
- Jika sudah agak empuk, masukkan santan. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula secukupnya, tes rasa.
- Terakhir, 15 menit sebelum diangkat, masukkan kacang tanah blender. Biarkan sampai meresap.
- Terakhir, angkat dan sajikan. Selamat mencoba, jangan lupa recook, ya. 💐
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Merah Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
