Sedang mencari ide resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gepuk daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gepuk daging sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gepuk daging sapi:
- Ambil daging sapi
- Sediakan kelapa yg sudah diparut
- Ambil pala
- Siapkan ketuncar
- Sediakan merica
- Ambil laos, iris tipis
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan gula merah ukuran kecil
- Siapkan kecap manis
- Sediakan sereh, geprek
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Gepuk daging sapi:
- Rebus daging sapi, kemudian di gepuk (geprek) agar tidak alot
- Ulek semua bumbu hingga halus kecuali sereh dan gula merah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan sereh yg digeprek hingga wangi
- Masukan air, setelah mendidih masukan gula merah sampai larut
- Lalu masukan daging sapi yg sudah digeprek dan parutan kelapa. Aduk.
- Masak hingga air menyusut, lalu masukan kecap
- Panaskan minyak lalu masukan ke dalam masakan
- Aduk sampai kadar minyak benar-benar menyusut lalu hidangkan
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Nah, agar tak lagi penasaran berikut ini resep membuat empal atau gempuk daging sapi yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
