Lagi mencari ide resep sop iga sapi ala ummi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi ala ummi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setlh empuk potong daging.dn rebus lg.masukkn rempah.wortel.kentang. Tmbhkn kaldu dn bumbu halus yg sudh ditumis.tes rasa.terakhir masukkn tomat dn daun bawang. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi ala ummi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi ala ummi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi ala ummi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi ala ummi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop iga sapi ala ummi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi(potong")
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Sediakan 2 lonjor wortel sedeng
- Gunakan 1 lonjor daun bawang
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 2 helai seledri
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur sapi
- Sediakan 1 ruas jr ky manis
- Ambil 5 btir cengkeh..2 bj bunga lwng..1/2 ruas jahe
Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min.
Cara membuat Sop iga sapi ala ummi:
- Pertma kita rebus iga dn gmdaging sebntr sja..dn buang airnya..gnti air baru..presto(30 mnt dr mndesis)biar empuk
- Setlh empuk potong daging..dn rebus lg..masukkn rempah..wortel..kentang
- Tmbhkn kaldu dn bumbu halus yg sudh ditumis..tes rasa..terakhir masukkn tomat dn daun bawang seledri(ps mnddih trs matikn kompor..angkat
Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Ditambah dengan kuahnya yang menyegarkan dan kaya akan rempah-rempah. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop Sayang jika resep sup iga istimewa ala restoran ini dilewatkan begitu saja, padahal Bunda bisa menyajikannya sebagai sajian menu sehari-sehari dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi ala ummi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
