Sedang mencari inspirasi resep beef teppanyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teppanyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teppanyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef teppanyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef teppanyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Teppanyaki menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Teppanyaki:
- Gunakan Bahan beef :
- Siapkan 300 gram daging slice
- Gunakan 2 buah bawang putih halus
- Sediakan 1 cm jahe geprek (bisa diskip)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit wijen untuk taburan
- Siapkan Bahan rendaman
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Beef Teppanyaki:
- Campur semua bahan rendaman, masukkan daging, aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit - 1 jam didalam kulkas
- Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk rata
- Lalu tutup wajan, sesekali aduk agar daging matang merata.
- Setalah daging matang dan empuk matikan kompor.
- Daging siap dihidangkan. Taburi wijen
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef teppanyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
