Anda sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kenyal menggunakan 32 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Siapkan Bahan Utama :
- Sediakan 300 gr daging sapi (tanpa lemak)
- Ambil 200 gr daging ayam fillet
- Gunakan 250 gr iga sapi
- Gunakan 1 bh tahu putih (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 bks mie kuning
- Sediakan Adonan Bakso :
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 bh bawang putih (goreng dulu kemudian haluskan)
- Sediakan 1 bh putih telur
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan Sejumput gula
- Sediakan Bahan Kuah :
- Siapkan 10 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 15 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 3 btg seledri (cincang)
- Sediakan 3 btg daun bawang (cincang)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya taoge
- Sediakan Secukupnya mie kuning (rebus)
- Siapkan Secukupnya goreng
- Ambil Secukupnya siomay
- Gunakan Secukupnya sambal
- Siapkan Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya kecap
Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Siapkan bahan. Potong terlebih dahulu daging sapi dan daging ayamnya
- Masukkan daging sapi dan daging ayam kedalam chopper. Haluskan, tambahkan es batu giling lagi. Kemudian masukkan putih telur proses lagi sampai tercampur rata
- Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder dan merica. Proses sampai halus dan tercampur semua
- Didihkan air, kecilkan api. Bentuk adonan bulat". Masukkan kedalam air mendidih, besarkan apinya. Tunggu sampai mengapung, tanda bakso sudah matang 1. Lakukan sampai adonan habis. Tunggu bakso sampai mengapung, angkat & tiriskan 1. Untuk kuah bakso, didihkan air dipanci yang lain. Tambahkan garam, kemudian masukkan iga sapi. Tunggu -/+ 30menit
- Kemudian tambahkan bawang putih geprek & bumbu yang sudah ditumis. Beri secukupnya garam, gula, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan di mangkok
- Saran penyajian. Sajikan bakso dengan pelengkapnya
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat. Baca juga : Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran Cara Membuat Bakso Sapi Nikmat. Dan lahirlah resep yang akan kami bagikan bawah ini, dan katanya resep ini sudah maksimal di lidah dia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!