Sedang mencari inspirasi resep oseng…oseng daging sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng…oseng daging sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng…oseng daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng…oseng daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai rawit, cabai merah keriting, cabai merah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng…oseng daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng…oseng daging sapi pedas menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng…oseng daging sapi pedas:
- Siapkan Daging sapi (yg sudah di rebus smmpe empuk)
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan cabe rawit ijo boleh di mix sma merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan tomat..(saya pake cma )
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan minyak utk menumis
Resep oseng Daging sapi ini enak dikonsumsi kapan saja. terutama untuk penggemar masakan pedas , coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Lihat juga resep Oseng Ayam Pedas Daun Jeruk enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng…oseng daging sapi pedas:
- Potong daging kecil2.sesuai selera.boleh kotak..lonjong..segitiga jga boleh 🙈
- Potong2 jga.cabe.bawang merah.bawang putih.dan daun jeruk
- Panas kan minyak..masukan bawang2 ngan dlu ya..smpe harum..baru masukin cabe sma daun jeruk nya..oseng2 sebentar.masukan daging..kash air sedikit aja.(jangan banyk2 nti tenggelam 🤣🤣) ksh garem dan gula.
- Tggu smpai kering..tpi jgn kering2 bgd..tes rasa.
Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng…oseng daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
