Lagi mencari ide resep lidah sapi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah sapi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Irisan tipis lidah sapi yang empuk dan lembut dimasak bersama aneka sayuran seperti kentang, wortel, dan buncis, dalam bumbu yang bercitarasa manis. Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan garam. Resep Rolade daging sapi saus tiram.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah sapi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah Sapi Saus Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Sapi Saus Tiram:
- Siapkan 1/2 kg lidah sapi
- Sediakan 7 siung bawah putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdm saus inggris
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Daun salam (utk merebus lidah)
Berikiut adalah salah satu variasi masakan sehari-hari, yaitu rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram enak. Sajikan hidangan rolade daging sapi sebagai menu harian yang enak dan praktis. Masukkan lidah sapi, saus tiram, saus tomat dengan perasan pertama tomat, kecap manis, kecap inggris dan pala parut. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Lidah Sapi Saus Tiram:
- Potong lidah kecil2 sesuai selera. Rebus dengan daun salam selama kurang lebih 1 jam (sampai empuk). Buang lapisan lidah paling luar.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai.
- Masukkan potongan lidah yang sudah direbus, oseng oseng sebentar. Tambahkan air hingga lidah agak tenggelam.
- Masukkan merica, kecap, saus saus lainnya. Tunggu 15 menit sampai bumbu meresap.
- Siap disajikan
Tambahkan jamur kancing, aduk sebentar lalu masukkan air, masak sampai bumbu meresap dengan baik. Hidangan tumis dagings api saus tiram memang menjadi salah satu hidangan yang lezat dan membuat selera makan menjadi tergoda. Namun, bagi anda yang ingin mencoba sendiri menyajikan lezatnya sajian tumis daging sapi saus tiram dirumah dengan mudah dan praktis. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. h.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lidah Sapi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
