Sedang mencari inspirasi resep daging sapi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Tumis Daging Sapi Saus Tiram ini memiliki cita rasa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Saus Tiram menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Saus Tiram:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 jempol jahe, geprek
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm saus teriyaki
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Siapkan 2 butir bawang merah, cincang
- Siapkan 2 siung besar bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 butir bawang bombay, potong2
- Sediakan 1 ruas jari jahe, cincang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, remas sesaat
- Ambil 1 batang serai, iris serong pendek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1 biji cabe merah besar, iris2
- Sediakan 2 biji cabe rawit merah, belah 2
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Sedikit air
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
Garam, gula kecap dan lada secukupnya. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Masak hingga tanak. - Masukkan potongan daging, aduk.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Saus Tiram:
- Cuci bersih daging sapi..lalu rebus hingga air mendidih (me: air rebusan pertama dan kedua buang..supaya daging bersih dan aroma amisnya hilang)..lalu rebus lagi dan beri daun salam, daun jeruk, jahe geprek..rebus sampai empuk.
- Setelah daging empuk..tiriskan..lalu potong2 dadu, jangan terlalu kecil supaya tidak hancur saat dimasak nanti..kemudian marinasi/rendam dg campuran saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, minyak goreng..aduk rata dan biarkan kurang lebih 15 menit.
- Siapkan wajan..tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum dan agak layu..lalu masukkan jahe, daun jeruk, irisan serai..tak lama masukkan juga irisan cabe merah dan rawit..aduk2 hingga bumbu matang lalu masukkan potongan daging sapi beserta saus rendamannya..tambahkan saus tiram dan kecap manis, beri sedikit air, aduk perlahan..kecilkan api supaya bumbu meresap..masukkan irisan daun bawang..aduk..test rasa..bila air sudah tersisa sedikit matikan api.
- Siapkan piring..sajikan daging sapi saus tiram..taburi bawang goreng.
- Nikmati dg nasi hangat dan emping goreng.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan aduk rata. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam. Resep Daging Sapi - Olahan daging sapi memang tak ada habisnya. Daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang baik bagi tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!