Sup Buntut sapi
Sup Buntut sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Buntut sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Buntut sapi:
  1. Gunakan 200 gr daging sapi
  2. Ambil 2 buntut sapi
  3. Gunakan 2 buah wortol potong kecil
  4. Sediakan 2 buah kentang potong kecil
  5. Ambil 1 batang daun bawang potong halus
  6. Ambil bawang putih goreng
  7. Sediakan Bumbu
  8. Sediakan 5 buah bawang putih (haluskan)
  9. Sediakan 3 buah bawang merah (haluskan)
  10. Sediakan 5 buah bawang putih (buat menjadi bawang goreng)
  11. Siapkan lada bubuk (sesui selera)
  12. Ambil garam (sesuai selera)
  13. Sediakan 1/2 Sdt pala bubuk
  14. Sediakan sedikit gula pasir
Cara membuat Sup Buntut sapi:
  1. Rebus semua daging dan buntut, 20 menit dan buang air rebusan pertama. dan siram air lagi lalu air buang lagi.
  2. Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus hingga air mendidih tunggu hingga 20 menit lagi ya
  3. Jika sudah mendidih masukan wortol dan kentang yang sudah di potong dan cuci bersih.
  4. Tumis sebentar bumbu yang telah di haluskan dan masukan ke dalam panci sup dan masak hingga kentang dan wortol matang.
  5. Buat bawang putih yang sudah di iris dan goreng, lalu masukan 😍😍😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!