Anda sedang mencari inspirasi resep beef stir fry udon (udon goreng sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef stir fry udon (udon goreng sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef stir fry udon (udon goreng sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef stir fry udon (udon goreng sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef stir fry udon (udon goreng sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi) menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi):
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan Udon instant
- Siapkan daging sapi iris (sy pakai has dalam)
- Sediakan bawang putih
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan air untuk merebus
- Siapkan Bahan Pelengkap (boleh tambah sayur dan isian sesukanya)
- Siapkan wortel (kupas lalu iris bentuk korek api)
- Siapkan tauge
- Gunakan irisan daun bawang
- Siapkan caisim / sawi (sy skip krn tdk ada)
- Gunakan cabai rawit (boleh diskip kl tdk mau pedas)
- Siapkan telur
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan saus tiram
- Gunakan air putih matang
- Gunakan kecap manis
- Siapkan shoyu (kecap asin)
- Sediakan kaldu jamur bubuk
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan gula pasir
Cara membuat Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi):
- Siapkan seluruh bahan. Untuk bahan saus campur dulu seluruhnya di mangkok lalu aduk rata dan sisihkan
- Panaskan wajan beri sedikit minyak. Lalu masukkan telur dan buat orak arik. Angkat dan sisihkan
- Panaskan air secukupnya di dalam panci,setelah mendidih masukkan Udon dan masak sekitar 2 menit atau hingga matang (lihat instruksi di kemasan). Angkat dan tiriskan
- Beri minyak di wajan secukupnya.Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum
- Tambahkan wortel, tauge masak hingga setengah layu.
- Masukkan daging, masak / tumis hingga berubah warna.
- Masukkan Udon dan telur kemudian beri bahan saus lalu aduk hingga rata dan saus nya susut
- Masukkan caisim/sawi aduk hingga matang.
- Siap disajikan hangat
- Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef stir fry udon (udon goreng sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
